Bolinha de Queijo com Apenas 3 Ingredientes – Cheese Balls – Receita Fácil e Rápida
Ingredientes
- 200g de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- Óleo para fritar
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Rendimento
Serve aproximadamente 20 porções.
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o queijo mussarela ralado e a farinha de trigo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Modele a massa em pequenas bolinhas com as mãos.
- Passe cada bolinha nos ovos batidos, garantindo que fiquem bem revestidas.
- Aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio.
- Frite as bolinhas até que fiquem douradas e crocantes por fora.
- Retire as bolinhas com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
- Sirva quente como aperitivo ou lanche.
Dica Adicional
Para um toque especial, adicione ervas finas ou pimenta-do-reino à massa antes de modelar as bolinhas. Isso dará um sabor extra e tornará suas bolinhas de queijo ainda mais irresistíveis.
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