INGREDIENTES
– 1 maço de couve
– 3 dentes de alho amassado
– 1 cebola cortada em cubos
– 3 ovos
– sal a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o alho a cebola e um fio de óleo, deixe dourar e coloque coloque a couve já lavada e cortada em tiras
Deixe refogando por cerca de 6 minutos
Em um prato bata os ovos em seguida jogue os ovos batidos no couve mecha bem, acerte o sal e é só servir junto com um arroz a Couve com ovo fica uma delícia.
