Almôndegas deliciosas

Almôndegas deliciosas

INGREDIENTES

– carne moída – 500 gramas

– cebola – 1 unidade ralada

– alho – 1 unidade ralada

– batata – 1 unidade

– farinha de rosca – meia xícara

– orégano – a gosto

– sal – a gosto

– pimenta – a gosto

– salsinha e cebolinha – a gosto

– ovo – 1 unidade

– vinagre – 1 colher

– óleo ou azeite – para fritar

– molho de tomate – 1 xícara

– água – meia xícara

– mussarela – 200 gramas

MODO DE PREPARO

Passe a batata descascada no ralo ( a batata tem que está crua)

Coloque em uma tigela a batata ralada, a carne moída, o ovo a farinha de rosca, o orégano, a salsinha e cebolinha, o alho, a cebola, o sal, a pimenta e o vinagre, mexa tudo.

Em sem seguida é só fazer as bolinhas de almôndegas.

Em uma panela coloque óleo e frite as almôndegas de um lado para o outro. E reserve.

Misture o molho de tomate e a meia xícara de água, acrescente orégano.

Em um refratário arrume as almôndegas, coloque o molho por cima e cubra com queijo, ao levar para derreter o queijo, cerca de 10 minutos.

E pronto só servir. Gostou da nossa receita? De uma olhada nas nossas outras você vai amar.

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