INGREDIENTES
– couve – folhas de couve ( aproximadamente 8 folhas )
– carne moída – meio kg
– mussarela – 500 gramas ralada
– molho de tomate – 1 xícara
– água – meia xícara
– tomate – 2 unidades
– cebola – 1 unidade
– alho – 2 dentes amassados
– salsinha e cebolinha – a gosto
– orégano – a gosto
– óleo ou azeite – 2 colheres
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o óleo ou azeite, acrescente a cebola, e o alho, mexa uma pouco coloque a carne moída, acerte o sal e deixe refogar, em seguida acrescente o tomate, a xícara com molho de tomate e a água, deixe cozinhar.
Desligue o fogo e acrescente salsinha e cebolinha a gosto e o orégano.
Em um refratário, coloque um pouco do molho, e arrume a folha de couve, acrescente a carne moída e um pouco de mussarela, repita o processo até acabar os ingredientes, finalize com a mussarela.
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
Agora é só servir com uma arroz soltinho, não sabe como fazer arroz soltinho? Temos receita de uma olhada, pronto já temos uma sugestão de refeição. De uma olhada nas nossas outras receitas e se apaixone e faça para as pessoas que você ama.
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