DICA: Sabe desfiar frango rápido e fácil? Se não sabe a dica é a seguinte, quando o frango estiver cozido, e a pressão da panela de pressão tiver saído, escorra o restante da água que ficou na panela de pressão, feche a panela de pressão novamente e chacoalha bastante quando você abrir a panela terá seu frango desfiado, faz ai me conta se deu certo, essa dica vai facilitar seu dia.
Vamos de receita
INGREDIENTES
– 4 xícaras de arroz já cozido
– 1 copo de requeijão cremoso
– 1 peito de frango cozido e já desfiado
– meia lata de milho
– meia lata de ervilha
– 1 lata de seleta
– 50 gramas de azeitonas
– 2 tomates cortados em cubos
– meia xícara de molho de tomate.
– 1 cebola cortada em cubos pequenos.
– 2 dentes de alho amassado
– batata palha a gosto
– 150 gramas de mussarela ralada
– 1 colher de óleo
– sal a gosto
– orégano a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o óleo a cebola e o alho, deixe refogar e acrescente o frango desfiado, meia xícara de molho de tomate os tomates em pedaços e a azeitona, acerte o sal e deixe refogar e reserve
Em um refratário coloque o arroz, a seleta, o milho, a ervilha, o orégano misture tudo coloque o frango desfiado e o requeijão cremoso mexa bem e finalize com a mussarela por cima, leve ao fogo para gratinar e é só servir.
Fique de olhos para mais receitas como essa.
