Ingredientes

• 4 bananas maduras
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Canela a gosto

RENDIMENTO: Serve 8 porções.

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Modo de Preparo

1. Primeiro, preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
2. Em seguida, corte as bananas em rodelas finas e reserve.
3. Depois, em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
4. Em outro recipiente, bata os ovos com a manteiga derretida, o leite e a essência de baunilha.
5. Agora, adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
6. Em seguida, despeje metade da massa na forma e distribua as bananas por cima.
7. Por fim, cubra com o restante da massa e polvilhe canela a gosto.
8. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar levemente.

Dica Adicional

Para uma variação deliciosa, adicione chocolate em pó à massa ou cubra a torta com caramelo caseiro. Você pode armazenar a torta na geladeira por até 3 dias, mantendo a textura e o sabor.

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Tabela Nutricional

Ingredientes: sólidos

 

Ingrediente	Calorias (100g)	Carboidratos	Proteínas	Gorduras Totais	Fibras	Açúcares	Sódio
Banana	89 kcal	22.8 g	1.1 g	0.3 g	2.6 g	12 g	1 mg
Farinha de trigo	364 kcal	76 g	10 g	1 g	2.7 g	0 g	2 mg

Receita final: sólida

Porção (100g)	Calorias	Carboidratos	Proteínas	Gorduras Totais	Fibras	Açúcares	Sódio
100g	250 kcal	50 g	5 g	8 g	3 g	20 g	30 mg
200g	500 kcal	100 g	10 g	16 g	6 g	40 g	60 mg