Sobremesa de Abacaxi: Receita Fácil e Refrescante

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Sobremesa de Abacaxi: Receita Fácil e Refrescante

Ingredientes

  • 1 abacaxi médio, descascado e picado
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de água
  • 2 caixas de gelatina sabor abacaxi
  • 1 lata de creme de leite

RENDIMENTO: Serve 6 pessoas

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Modo de Preparo

  1. Primeiro, em uma panela, coloque o abacaxi picado, o açúcar e a água. Cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos.
  2. Depois, desligue o fogo e adicione a gelatina de abacaxi, mexendo até dissolver completamente.
  3. Em seguida, deixe esfriar um pouco e adicione o creme de leite, misturando bem.
  4. Logo após, despeje a mistura em uma travessa ou taças individuais.
  5. Depois disso, leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar.
  6. Finalmente, sirva gelado, decorando com pedaços de abacaxi ou folhas de hortelã, se desejar.

Dica Adicional

Para uma variação, experimente adicionar coco ralado à mistura antes de levar à geladeira. Além disso, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve.

Tabela Nutricional dos Ingredientes

Ingredientes: sólidos e líquidos

Abacaxi (por 100g e 50g)
Nutriente 100g 50g
Calorias 50 kcal 25 kcal
Carboidratos 13g 6.5g
Proteínas 0.5g 0.25g
Gorduras totais 0.1g 0.05g
Fibras 1.4g 0.7g
Açúcares 10g 5g
Sódio 1mg 0.5mg

Tabela Nutricional da Receita Completa

Receita final: líquidos

Sobremesa de Abacaxi (por 100g e 200g)
Nutriente 100g 200g
Calorias 150 kcal 300 kcal
Carboidratos 30g 60g
Proteínas 1.5g 3g
Gorduras totais 5g 10g
Fibras 2g 4g
Açúcares 25g 50g
Sódio 30mg 60mg

 

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