Salada de lentilha

Salada de lentilha

INGREDIENTES

– 1 pacotinho de lentilha

– 1 cebola picada

– 2 tomates picado

– pimentão amarelo em tiras a gosto

– pimentão vermelho em tiras a gosto

– pimentão verde a gosto

– 1 colherde açafrão

– salsinha e cebolinhaa gosto

– pimenta do reino a gosto

– sal a gosto

– 1/2 limão espremido

– azeite a gosto

– orégano gosto

MODO DE PREPARO

Deixa a lentilha de molho por 12 horas mais ou menos, coloque em uma panela de pressão e tempero a gosto deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, escorra e espere esfriar

Em uma travessa coloque a lentilha e o restante dos ingredientes, pronto sua salada de lentilhas está pronta.

Um dica a família vai amar essa salada no almoço de ano novo

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