INGREDIENTES
– leite condensado – 1 caixinha
– creme de leite – 2 caixinhas
– leite – 500 ml
– gelatina sem sabor – 2 unidades
INGREDIENTES
PARA A CALDA
– açúcar – 1 xícara
– água – meia xícara
MODO DE PREPARO
Coloque no liquidificador o leite condensado, as duas caixinhas de creme de leite, o leite, hidrate a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem e acrescente ao liquidificador, bata tudo.
Agora é só colocar o conteúdo do liquidificador em um refratário e levar a geladeira por cerca de 5 horas.
Para calda, leve a açúcar para o fogo, mexendo sempre para não queimar, quando derreter, acrescente a água aos poucos, cuidado porque quando coloca a água borbulha a açúcar, cuidado para não se queimar. Mexa até derreter totalmente. Espere esfriar.
Retire da geladeira o pudim e é só acrescentar a calda já fria por cima.
Agora é só chamar a família porque esse pudim fica uma delícia.
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