Pavê Natalino de Chocotone
Pavê Natalino de Chocotone

NÍVEL: FÁCIL
PREPARO: 35 MINUTOS
RENDE: 10 PORÇÕES

INGREDIENTES

– 1 Chocotone de 500 gramas

– 1 caixinha de creme de leite zero lactose

– 1 caixinha de leite condensado

– 4 gemas

– 500 ml de leite

– 2 colheres de amido de milho

– 1 colher de essência de baunilha

1 barra de chocolate de 180 gramas meio amargo

1 barra de chocolate de 180 gramas branco

1 Copo de refrigerante tipo guaraná para molhar

– chocolate granulado para decorar

MODO DE PREPARO 

Livro de Receitas Plus Receitas
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Em um recipiente coloque um xícara de leite e as duas colheres de amido de milho, mexer até dissolver.

Leve ao fogo baixo e acrescente o restante do leite, as gemas ( peneiradas para tirar a película da gema) o leite condensado e mexa até engrossar

Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e mexa bem.

Separe o o creme que você acabou de fazer em duas partes iguais e reserve

Em uma das partes acrescente a essência e a barra de chocolate branco misture até dissolver

Na outra parte acrescente o chocolate meio amargo misture até dissolver

Corte o chocolate em fatias finas e reserve

MODO DE MONTAR

Em um refratário, coloque uma camada das fatias de chocotone, pincele o chocolate com o guaraná.
Coloque uma camada do creme com chocolate branco espalhe bem
E coloque novamente um camada de chocotone pincelada com guaraná.
Coloque agora a mistura de chocolate amargo por cima, repita o processo até acabar os ingredientes. Finalize com granulado. Leve a geladeira por 2 horas e está pronto a sua sobremesa