Molho de carne moída

Molho de carne moída
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INGREDIENTES

– 800 gramas de carne moída

– 1 cebola picadinha

– 3 dentes de alho amassados

– 2 colheres de óleo ou azeite

– 100 gramas de azeitonas sem caroço

– 1 lata de extrato de tomate

– 2 tomates picado

– meio pimentão picado

– salsinha a gosto

– sal a gosto

– meia xícara de água

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque a cebola e o óleo ou azeite, deixe em fogo medio, acrescente o alho a carne moída deixe refogar acrescente o pimentão, os tomates, e meia xícara de água, acerte o sal, coloque as azeitona, e o extrato de tomate, deixe refogando mais um tempo cerca de 5 a 10 minutos (varia de fogão para fogão )
E só finalizar com salsinha.

Esse molho pode ser usado para fazer um delicioso pão com carne, pode ser usado na panqueca, em macarronada e até na lasanha

Temos receita de lasanha aqui de uma olhada, você vai amar.

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