Hamburger de grão de bico

Hamburger de grão de bico

INGREDIENTES

– grão de bico – 5 xícaras já cozido

– farinha de aveia – 1 xícara

– cebola – 1 unidades ralada

– alho – 1 dente amassado

– sal – a gosto

– óleo ou azeite – para fritar o grão de bico (quantidade a gosto )

– salsinha – a gosto

– cebolinha – a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque em uma frigideira o óleo ou azeite, acrescente a cebola e o alho deixe refogar coloque o grão de bico, sal a gosto, mexa e deixe refogar.

Desligue o fogo e coloque no processador, acrescente a salsinha, cebolinha.

Depois de triturado pegue essa mistura coloque em um recipiente e acrescente a farinha de aveia, agora é só fazer os hambúrgueres com auxílio de um aro próprio para hambúrguer ou um potinho que você tenha em casa.

Você pode congelar, para depois consumir.

E para fazer é só utilizar um grill ou uma frigideira.

E está pronto o seu hambúrguer de grão de bico.

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