INGREDIENTES
– cenoura – 2 unidades raladas
– cebola roxa – 1 unidade em cubos
– creme de cebola – 2 colheres
– farinha de aveia ou farinha de arroz – 1 xícara
– sal – a gosto
– farinha de mandioca – para empanar
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque a cenoura ralada, a cebola, o creme de cebola, o sal e a farinha de aveia ou de arroz, mexa tudo e modele os hambúrgueres no aro ou na mão, fazendo uma bolinha e achatando.
Passe o hambúrguer na farinha de mandioca
E coloque em uma frigideira untada ou no grill.
Quando dourar de um lado é só virar para o outro e está pronto o seu hambúrguer, de uma olhada nas nossas outras receitas de hambúrgueres você vai amar.
