Hamburger de brócolis e grão de bico

Hamburger de brócolis e grão de bico

INGREDIENTES

– brócolis – 1 maço

– grão de bico – 1 xícara ( já cozido )

– cebola – 1 unidade em cubos

– alho – 2 dentes amassados

– pimenta do reino – a gosto

– sal – a gosto

– farinha de rosca – meia xícara

– salsinha – a gosto

– cebolinha – a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque o alho e a cebola em uma frigideira com óleo e deixe refogando

Em seguida acrescente o o brócolis ( já picadinho ) acrescente sal e mexa bem.

Coloque no processador, acrescente a xícara de grão de bico (já cozido) pare e mexa as laterais para que fique tudo bem processado, acrescente a salsinha a cebolinha e a pimenta do reino.

Agora coloque em uma tigela e acrescente a farinha de rosca, mexa tudo.

Com o auxílio de um aro faça os hambúrgueres ou faça uma bolinha achate

Em uma frigideira untada com óleo, coloque os hambúrgueres e tampe deixe cerca de 2 minutos de cada lado, não esqueça de tampar.

E pronto, agora é só saborear o seu hambúrguer.

Temos várias receitas de hambúrgueres de uma olhadinha.

Instale nosso App!