Hamburger de cenoura

Hamburger de cenoura

INGREDIENTES

– cenoura – 2 unidades raladas

– cebola roxa – 1 unidade em cubos

– creme de cebola – 2 colheres

– farinha de aveia ou farinha de arroz – 1 xícara

– sal – a gosto

– farinha de mandioca – para empanar

MODO DE PREPARO

Em uma tigela coloque a cenoura ralada, a cebola, o creme de cebola, o sal e a farinha de aveia ou de arroz, mexa tudo e modele os hambúrgueres no aro ou na mão, fazendo uma bolinha e achatando.

Passe o hambúrguer na farinha de mandioca

E coloque em uma frigideira untada ou no grill.

Quando dourar de um lado é só virar para o outro e está pronto o seu hambúrguer, de uma olhada nas nossas outras receitas de hambúrgueres você vai amar.

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