Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 200ml de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 100g de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Essência de baunilha a gosto
- 100g de frutas picadas (morango, banana ou kiwi – opcional)
- Saquinhos de sacolé/geladinho
RENDIMENTO: Aproximadamente 10 porções (10 geladões).
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Modo de Preparo
- Primeiro, em uma panela, misture o leite com o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar levemente.
- Depois, adicione o chocolate em pó e misture bem para dissolver por completo.
- Em seguida, acrescente o leite condensado e o creme de leite, misturando até obter uma mistura homogênea.
- Além disso, coloque algumas gotas de essência de baunilha para realçar o sabor.
- Se desejar adicionar frutas, insira pequenos pedaços no fundo dos saquinhos de sacolé.
- Agora, distribua o líquido nos saquinhos de sacolé, utilizando um funil para facilitar o processo.
- Finalmente, feche bem os saquinhos e leve ao congelador por cerca de 4 horas ou até estarem completamente congelados.
Dica Adicional
Experimente adicionar pedaços de frutas variadas ao seu geladão para criar versões ainda mais gourmet e refrescantes. Você pode usar morangos, uvas, ou mesmo coco ralado para diversificar os sabores.
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Tabela Nutricional
Identificação da Receita
Ingredientes: líquidos
Receita final: sólida após congelamento
Tabela Nutricional por Ingrediente (100g)
Ingrediente | Calorias | Carboidratos | Proteínas | Gorduras Totais | Fibras | Açúcares | Sódio |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Leite Integral | 60 kcal | 5g | 3g | 3.5g | 0g | 5g | 50mg |
Creme de Leite | 200 kcal | 2g | 2g | 20g | 0g | 2g | 10mg |
Leite Condensado | 320 kcal | 54g | 7g | 8g | 0g | 54g | 110mg |
Chocolate em Pó | 80 kcal | 12g | 2g | 3g | 5g | 7g | 10mg |
Tabela Nutricional para a Receita Completa (100g e 200g)
Porção | Calorias | Carboidratos | Proteínas | Gorduras Totais | Fibras | Açúcares | Sódio |
---|---|---|---|---|---|---|---|
100g | 180 kcal | 20g | 4g | 8g | 0g | 25g | 60mg |
200g | 360 kcal | 40g | 8g | 16g | 0g | 50g | 120mg |
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