Frango com batatas dourados

INGREDIENTES

– peito de frango – 1 unidade sem osso cortada em cubos

– batata – 2 unidades ralada

– cebola – 1 unidade ralada

– alho – 1 unidade amassada

– sal – a gosto

– creme de cebola a gosto

– molho de tomate – 1 xícara

– mussarela – 100 gramas ralada

– salsinha e cebolinha – a gosto

– orégano a gosto

– óleo ou azeite – 2 colheres

MODO DE PREPARO

Em uma tigela coloque o frango em cubos a batata ralada, a cebola e o alho, acrescente o sal, o creme de cebola, misture bem.

Em uma panela coloque óleo ou azeite 2 colheres, e com auxílio de uma colher coloque porções como se fosse uma bolinha, deixe dourar de um lado e vire para dourar do outro.

Quando estiver dourado dos dois lados acrescente o molho de tomate, salsinha, cebolinha, e orégano a gosto e finalize com a mussarela.

Fica uma delícia, você pode servir com uma salada ou arroz, de uma olhada nas nossas receitas de arroz, sobremesas e doces você vai amar.

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