INGREDIENTES
– peito de frango – 1 unidade sem osso cortada em cubos
– batata – 2 unidades ralada
– cebola – 1 unidade ralada
– alho – 1 unidade amassada
– sal – a gosto
– creme de cebola a gosto
– molho de tomate – 1 xícara
– mussarela – 100 gramas ralada
– salsinha e cebolinha – a gosto
– orégano a gosto
– óleo ou azeite – 2 colheres
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque o frango em cubos a batata ralada, a cebola e o alho, acrescente o sal, o creme de cebola, misture bem.
Em uma panela coloque óleo ou azeite 2 colheres, e com auxílio de uma colher coloque porções como se fosse uma bolinha, deixe dourar de um lado e vire para dourar do outro.
Quando estiver dourado dos dois lados acrescente o molho de tomate, salsinha, cebolinha, e orégano a gosto e finalize com a mussarela.
Fica uma delícia, você pode servir com uma salada ou arroz, de uma olhada nas nossas receitas de arroz, sobremesas e doces você vai amar.
