Creme belga
Creme belga

INGREDIENTES

– leite condensado – 1 caixinha

– leite – 500 ml

– gemas – 2 unidades peneiradas

– amido de milho – 3 como colheres

– chantilly – 200 ml

MODO DE PREPARO

Coloque as 3 colheres de amido de milho no leite e misture até dissolver, agora leve ao fogo e acrescente o leite condensado e as gemas peneiradas, mexa bem até virar um creme.

Desligue e o fogo, coloque o creme em uma tigela e cubra com plástico para que não forme nenhuma película em cima do creme. Espere esfriar.

Na batedeira coloque o chantilly gelado para bater.

Quando o creme já estiver frio e o chantilly duro é só colocar p chantilly dentro do creme e misturar bem.

O seu creme está pronto.

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