Bolo de maçã de frigideira super rápido
Bolo de maçã de frigideira super rápido

INGREDIENTES

– farinha de trigo – 1 xícara de chá

– ovos – 2 unidade

– leite – meia xícara de chá

– manteiga ou margarina – 2 colheres

– açúcar – meia xícara

– fermento para bolo – 1 colher

– suco de meio limão – a gosto

INGREDIENTES
PARA A CALDA

– maçã – 2 unidade

– açúcar – meia xícara

– água – meia xícara

MODO DE PREPARO

Em uma frigideira antiderente ( tem que ser antiaderente para você conseguir desinformar e o bolo não grudar ).
Coloque a água e a açúcar, mexa e leve para o fogo e não mexa mais, deixe no fogo baixo por aproximadamente 5 minutos até formar uma calda clara ( cuidado para calda não queimar ).

Corte as maçãs em tiras e retire os caroços, arrume as maçãs no fundo da frigideira, e reserve.

Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar, e a manteiga, misture por uns 2 minutos, acrescente o leite e vai acrescentando a farinha aos poucos, acrescente o suco de meio limão, e coloque a colher de fermento, mexa novamente.

E acrescente a massa sobre as maçãs, alise a massa para que fique bem distribuída na frigideira, tampe a frigideira.

Agora é só deixar em fogo baixo ( para não queimar) por cerca de 10 a 15 minutos, tampado no meio do processo, coloque um palito na massa e veja se sai limpo, se sair está pronto.

É super rapido e fácil de fazer, fica uma delícia.

De uma olhadinha nas nossas receitas de bolo você vai amar.