INGREDIENTES
– 1 copo de fubá
– goiaba cortada em cubos
– 1 copo de farinha de trigo
– 1 copo de leite ( tipo americano)
– 1 ovo
– 1 copo de açúcar
– 1 xícara de óleo
– 1 colher de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Coloque no liquidificador, o leite, o óleo, o fubá, a açúcar, e o ovo bata tudo.
Coloque a mistura em uma bacia, e acrescente a farinha de trigo, mexa bem e coloque o fermento.
Unte uma assadeira e coloque a massa, acrescente os cubinhos de goiabada e leve para assar, por cerca de 40 a 50 minutos.
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