Bolo de banana sem farinha de trigo

Bolo de banana sem farinha de trigo

INGREDIENTES

– ovos – 3 unidades

– bananas – 4 unidades

– manteiga – 2 colheres

– açúcar – 3 colheres

– aveia – 2 xícaras

– fermento para bolo – 1 colher

– canela em pó – 1 pitada – a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma tigela coloque os ovos e a açúcar, misture bem por uns minutos, em seguida acrescente a manteiga, misture bem acrescente a aveia, amasse as bananas e acrescente a massa, misture tudo, e acrescente o fermento e a canela.

Coloque essa massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar por cerca de 30 a 40 minutos.

Fica uma delícia esse bolo e é super fácil de fazer.

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