INGREDIENTES
– carne – 1 kg de patinho ( ou outra carne de sua preferência)
– sal – quantidade a gosto
– creme de cebola – 1 pacotinho (50)
– pimenta – a gosto
MODO DE PREPARO
Coloque em uma tigela a carne ( já moída) acrescente o sal, o creme de cebola e a pimenta a gosto.
Misture bem, em seguida, separe a carne em partes iguais.
Faça umas bolinhas e amasse, ou se vc tiver em casa o aro para hambúrguer pode ser.
Para fritar pincele uma frigideira, com óleo deixe aquecer e coloque o hambúrguer, quando dourar de um lado é só virar para o outro, se você gosta de bem passado, é só deixar um pouquinho mais, caso queira no ponto ou mal passado é só deixar um pouco menos, ai vai do seu gosto.
Caso queira fazer mais quantidade, é só dobrar a receita, pode enrolar em plástico ou colocar em saquinhos e guardar no congelador, ai você vai ter hambúrguer a hora que quiser.
Pronto, agora é só saborear o seu hambúrguer, temos receita de pão de hambúrguer, maioneses temperada molho de chegar, molho de queijo de uma olhada e monte o seu lanche do seu jeitinho
