Yakisoba de camarão

Yakisoba de camarão

INGREDIENTES

– macarrão de yakisoba – 200 gramas

– camarão descascado e limpo – 2 xícara

– pimentão vermelho – em cubos

– repolho verde em tiras – 2 xícaras

– cenoura pré cozida – meia cenoura cortada

– brócolis – 2 xícaras ( pre cozido)

– couve flor – 2 xícaras pre cozido )

– cebola – 1 unidade cortada em cubos grandes

– pimentão verde – cortado em cubos grandesYakisoba de camarão

– óleo ou azeite – a gosto

– shoyu – a gosto

– copo americano com água – 1 unidade

– amido de milho – 1 colher bem cheia

MODO DE PREPARO

Cozinhei por cerca de 6 minutos ( não deixe cozinhar de mais, tem que estar ao dente que é quando ainda fica durinho ) o brócolis, a cenoura e o couve flor, ( já cortados ) e reserve

Em uma panela coloque o óleo e o camarão, deixe refogar, misture bem por cerca de 10 minutos.

Enquanto isso coloque o macarrão para cozinhar de acordo com as instruções da embalagem.

Em seguida acrescente, a cenoura, o brócolis, os pimentões, a cebola a couve flor, e o shoyu a gosto ( não coloquei sal por causa do shoyu ) mas se você achar necessário acerte o sal.

Misture a colher de amido de milho no copo de água e coloque na panela.

Coloque o repolho em tiras, misture por cerca de dois minutos, e acrescente o macarrão mexa bem e está pronto.

Faça na sua casa, você vai amar. Que tal uma sobremesa depois desse jantar? De uma olhadinha nas nossas sobremesas você vai amar.

Instale nosso App!