Torta de maçã
Torta de maçã

INGREDIENTES
PARA A MASSA

– Aproximadamente 2 pacotes de bolacha maisena

– 130 gramae de margarina

INGREDIENTES
PARA O RECHEIO

-1 caixinha de leite condensado

– 1 caixinha de creme de leite

– 2 colheres de baunilha

– 3 gemas

INGREDIENTES
PARA A COBERTUA

– 10 maçãs cortadas em tiras finas sem descascar

– suco de meio limão

– 10 colheres de açúcar

– meia xícara de água

MODO DE PREPARO

Coloque a bolacha no processador e triture bem, misture com a manteiga ate formar uma massa, coloque em uma assadeira de fundo removível leve para assar por cerca de 10 minutos e reserve

Em uma panela com fogo médio, coloque as gemas (sem a película) o leite condensado e as colheres de baunilha mexa bem quando engrossar apague o fogo e coloque o creme de leite e reserve

Em outra panela coloque a açúcar e a água quando estiver virando um caramelo acrescente as maçãs e o suco de limão mexa bem e reserve

MODO DE MONTAGEM

Coloque o creme branco na assadeira com as bolachas ja assadas, e por cima arrume as maçãs uma do lado da outra com a calda, leve a geladeira até gelar ou ate a hora de servir

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