Ingredientes
- 3 Ovos
- 150g de Açúcar Refinado
- 80g de Manteiga Derretida
- 80ml de Leite
- 300g de Farinha de Trigo Peneirada
- 1 Colher (Chá Rasa) de Fermento Químico em Pó
- 3 Maças
Modo de Fazer
Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar, misture bem. Adicione a manteiga e misture novamente.
Adicione o leite e volte a misturar.
Por fim, adicione a farinha de trigo e o fermento, misture até homogeneizar.
Corte as maças, retirando os miolos e corte-as em cubos.
Adicione os cubos de maça na massa e misture bem.
Feito isso, unte uma assadeira com óleo e espalhe bem, a minha assadeira tem 30cm x 20cm.
Despeje a massa que preparamos e espalhe.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.
Retire o bolo do forno e polvilhe açúcar refinado por cima.
Sirva-se.