Torta de limão super cremosa
Torta de limão super cremosa

INGREDIENTES
PARA O MOUSSE

– leite condensado – 2 caixinhas

– creme de leite – 2 caixinhas

– suco de limão – meia xícara

INGREDIENTES
PARA A BASE

– bolacha de maisena – 1 pacote (200 gramas )

– manteiga ou margarina – 3 colheres

INGREDIENTES
PARA DECORAR

– bolacha tortinha de limão – 1 pacote

– raspas de limão – a gosto

MODO DE PREPARO

Triture as bolachas no multiprocessador ou no liquidificador ( vai batendo aos poucos )

Quando formar uma farofa, coloque em uma tigela, acrescente as colheres de manteiga e misture bem, em seguida transfira essa farofa para uma forma de fundo removível, aperte bem com as mãos essa farofa.

Leve para assar por cerca de 5 a 10 minutos, fique de olho para não queimar. Retire do forno e reserve.

Para o mousse, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador, bata por aproximadamente e minutos, desligue e reserve.

Agora coloque em volta de toda assadeira as bolachas de tortinha ( com o recheio virado para fora) arrume uma do lado da outra, em seguida é só colocar o mousse e decorar com raspas de limão.

Leve a geladeira por cerca de 3 a 4 horas

Fica uma delícia, gostou dessa receita, já deu uma olhadinha nas nossas receitas de sobremesa, você vai amar.