Torta de calabresa de liquidificador
Torta de calabresa de liquidificador

INGREDIENTES
PARA A MASSA

– farinha de trigo – 2 xícaras e meia

– leite – 1 xícara e meia

– ovos – 2 unidades

– parmesão ralado – 1 pacotinho ( 50 gramas )

– óleo – meia xícara

– fermento para bolo – 1 colher

INGREDIENTES
PARA O RECHEIO

– linguiça calabresa defumada – meio kg

– alho – 2 dentes amassados

– cebola – 1 unidade em cubos

– tomate – 1 unidade em cubos

– milho – 1 lata

– ervilha – 1 lata

– óleo ou azeite – a gosto

– orégano – a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque o azeite ou óleo, acrescente a calabresa ( pode ser em rodelas, cubinhos ou ralada )
Acrescente o alho e a cebola, deixe refogando, em seguida, coloque o tomate, o milho, a ervilha e o orégano, mexa tudo e reserve.

Coloque no liquidificador os ovos, bata por aproximadamente 2 minutos, acrescente o leite, o óleo, o parmesão, a farinha de trigo e o fermento, bata novamente.

Em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque metade da massa, acrescente todo o recheio, e finalize com o restante da massa, agora é só levar para assar por aproximadamente 30 a 45 minutos, vai depender de forno para forno

Fica uma delícia, gostou dessa receita, fique de olho nas nossas receitas não perca nenhuma é uma mais fácil e deliciosa que a outra.