Torta de Cachorro Quente
Torta de Cachorro Quente

INGREDIENTES
PARA A MASSA

– Farinha de Trigo: Aproximadamente 12 colheres de sopa.

– Ovos: 3 Unidades inteiras.

– Fermento em Pó: Aproximadamente 1 colher de sobremesa.

– Leite: Aproximadamente 2 xícaras de chá.

– Óleo: Aproximadamente 1 xícara de chá.

– Queijo Ralado: Aproximadamente 3 colheres de sopa.

 Sal:  Aproximadamente uma pitada.

INGREDIENTES
PARA O RECHEIO

– Salsicha: Aproximadamente Meio quilo, picada em cubinhos médios, e fervidas.

– Cebola: Aproximadamente 1 cabeça média também picada em cubinhos.

– Tomate: Aproximadamente 3 unidades médias sem sementes também picado da mesma forma que a cebola, em cubinhos.

– Pimentão: Aproximadamente 1 unidade pequena da variedade amarela, também fatiado em cubos pequenos.

– Salsinha: Aproximadamente 5 colheres de sopa

– Sal e Pimenta: Aproximadamente uma piatada de cada um.

MODO DE PREPARO
PARA O RECHEIO

– Você deve misturar todos os ingredientes, e regular a quantidade de sal e pimenta do recheio.

– Reserve

MODO DE PREPARO
PARA A MASSA

– Você deve bater os ingredientes da massa no liquidificador ou utilize uma batedeira caso deseje, bata todos de uma vez.

– Unte uma forma ou assadeira com margarina ou manteiga, e após untar polvilhe farinha de trigo.

– Pegue a mistura que etsa no liquidificador ou na batedeira e despeje dentro da forma, mas atenção, não despeje tudo, depseje apenas metade dentro da forma a outra metade reserve ainda no recipiente.

– Agora chegou a hora de despejar o recheio, despeje por cima da massa todo o recheio, e para finalizar, despeje o restante da massa sobre o recheio.

– Leve a assadeira para o forno pre-aquecido a cerca de 180º graus até que fique dourada.

Pronto, é so servir! Caso queira nos temos outras receitas de torta!