INGREDIENTES
PARA A MASSA
– Farinha de Trigo: Aproximadamente 12 colheres de sopa.
– Ovos: 3 Unidades inteiras.
– Fermento em Pó: Aproximadamente 1 colher de sobremesa.
– Leite: Aproximadamente 2 xícaras de chá.
– Óleo: Aproximadamente 1 xícara de chá.
– Queijo Ralado: Aproximadamente 3 colheres de sopa.
– Sal: Aproximadamente uma pitada.
INGREDIENTES
PARA O RECHEIO
– Salsicha: Aproximadamente Meio quilo, picada em cubinhos médios, e fervidas.
– Cebola: Aproximadamente 1 cabeça média também picada em cubinhos.
– Tomate: Aproximadamente 3 unidades médias sem sementes também picado da mesma forma que a cebola, em cubinhos.
– Pimentão: Aproximadamente 1 unidade pequena da variedade amarela, também fatiado em cubos pequenos.
– Salsinha: Aproximadamente 5 colheres de sopa
– Sal e Pimenta: Aproximadamente uma piatada de cada um.
MODO DE PREPARO
PARA O RECHEIO
– Você deve misturar todos os ingredientes, e regular a quantidade de sal e pimenta do recheio.
– Reserve
MODO DE PREPARO
PARA A MASSA
– Você deve bater os ingredientes da massa no liquidificador ou utilize uma batedeira caso deseje, bata todos de uma vez.
– Unte uma forma ou assadeira com margarina ou manteiga, e após untar polvilhe farinha de trigo.
– Pegue a mistura que etsa no liquidificador ou na batedeira e despeje dentro da forma, mas atenção, não despeje tudo, depseje apenas metade dentro da forma a outra metade reserve ainda no recipiente.
– Agora chegou a hora de despejar o recheio, despeje por cima da massa todo o recheio, e para finalizar, despeje o restante da massa sobre o recheio.
– Leve a assadeira para o forno pre-aquecido a cerca de 180º graus até que fique dourada.
Pronto, é so servir! Caso queira nos temos outras receitas de torta!
