Tempero Verde
Ingredientes
- 7 Cebolas Médias
- 1 Maço de Coentro
- 1 Maço de Cebolinha
- 200g de Alho Descascado
- 1 Xícara (Chá) de Azeite (Xícara de 240ml)
- 2 Colheres (Sopa) de Sal
Modo de Fazer
Comece descascando as cebolas.
Corte-as ao meio e depois ao meio novamente.
Corte o maço de coentro em pedaços menores.
Agora, corte o maço de cebolinha em pedaços menores também.
Em seguida, no liquidificador, coloque os dentes de alho descascados, as cebolas cortadas, o coentro, a cebolinha, o azeite, bata tudo em potência máxima até homogeneizar.
Adicione o sal e bata novamente por +1 minuto.
Passe o tempero para alguns potes com tampa.
Sirva-se.