Receitas maravilhosas para um almoço e jantar em família.

Receita de Picanha na manteiga

Ingredientes:
1 kg de picanha
1 tablete de manteiga de leite
10 dentes de alho
1 (colher de chá) de pimenta calabresa
4 colheres (sopa) de sal grosso
1/2 kg mandioca

Modo de preparo:
Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por 30 minutos.
Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a com a manteiga e coloque as batatinhas.
Vire a picanha por mais duas vezes até que ela esteja bem frita na manteiga fica uma delicia

TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR DELICIOSA

INGREDIENTES – Massa
4 ovos
200 ml de leite
150 ml de óleo
1 colher (sobremesa) rasa de sal
1 colher (sopa) de fermento
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO
1. Para fazer a massa da torta, coloque todos os ingredientes citados acima no liquidificador, exceto o fermento.
2. Bata bem até formar uma massa homogênea e misture o fermento com uma espátula.
3. Coloque metade da massa em uma forma untada com margarina e farinha.
4. Em seguida adicione por cima da massa o recheio que preferir.
5. Junte o resto da massa por cima do recheio.
6. Espalhe aos poucos o requeijão por cima da massa e leve ao forno pré aquecido em 180 graus por cerca de 30 a 35 minutos.

Gente que pratico cozinhar as coisas e deixar no jeito pra usar ne? Foi feito rapidinho esse almoço e uma delicia fazer do seu jeito !

Tem arroz, feijão, quiabo frito, macarrão, bife a lagoinha (ficou uma delicia rsrs) e salada

O bife a lagoinha é alcatra ao molho de tomate, cebola, pimentão e temperos pra ficar bem forte fica a dica

Fazer ao seu jeito

Arroz, feijão, farofa de bacon com banana da terra, torresmo, ovo, uva passa, mais linguiça na Airfryer e salada
Ficou uma maravilha

Ingredientes:
500g de carne moída
4 tomates ou 1 embalagem de molho de tomate pronto
Cebolinha
Salsinha
Sal a gosto
1 cebola picada
1 lata de milho
Pimenta do reino a gosto
2 dentes de alho

Modo de Preparo:
Em uma panela refogue a carne moída com o alho. Depois acrescente todos os outros ingredientes e mexa bem até o molho ficar bem encorpado. Pode servir com algum prato ou congelar em um pote e pronto espero que gostem da receita.

– Ingredientes:
1 Kg lombo de poco
15 a 20 fatias de queijo fatiado
15 a 20 fatias de bacon
Azeite
4 dentes de alho picadinhos
1 colher (sopa) de massa de pimentão
1 copo de vinho branco
Sal e pimenta
Orégano ou outro tempero a gosto

– Modo de fazer:
Juntar os alhos, a massa de pimentão, o azeite e os temperos. Misturar bem. Envolver o lombo com esta pasta e deixar descansar algumas horas.

Levar a assar num tabuleiro onde se colocou o vinho e um pouco de água. Quando estiver quase assado, cortar o lombo às fatias, mas não cortar completamente.

Colocar uma fatia de queijo e uma de bacon em cada pedaço de corte. Coloque novamente ao forno até dourar o bacon e derreter o queijo.

– Ingredientes:
1 kg de linguiça
1 pedaço de queijo mussarela
6 batatas
1 sachê de molho
tempero a gosto
1 tomate

– Modo de fazer:
Corte as batatas ao meio e coloque para cozinhar. Enquanto a batata cozinha, parta a linguiça ao meio, retire um pouco da carne de dentro e recheie com o queijo mussarela.

Após a batata cozida, adicione ao pirex junto com as linguiças. Adicione pedaços de tomate. Coloque o molho de tomate. Tempere a gosto.

Leve ao forno até derreter o queijo, a batata estar mole e a linguiça cozida.

Pode ser com costela ou outra carne. Eu usei Acem!

Refoguei 2 dentes de alho, 1 cebola picada e meio pimentão vermelho.Adicione aproximadamente 1kilo de acém picado deixei a carne refogando… acrescentei 1 caldo de carne, pimenta do reino, coloral e cheiro verde picado. Cobri a carne com agua e acertei o sal.Deixei na pressão por 35 minutos.
Abri a panela e acrecentei a mandioca picada e mais um pouco de água pois a minha secou toda.Deixei na pressão por mais 20 minutos e pronto.