INGREDIENTES
– ovos – 4 unidades
– bananas – 5 unidades
– leite – 400 ml
MODO DE FAZER
Amasse as bananas com um garfo, ou passe no multiprocessador, em seguida em uma tigela, coloque os ovos, e a banana, misture bem, vai acrescentando o leite aos poucos e misturado.
Agora é só colocar em uma forma untada, com manteiga ou margarina e levar para assar em banho maria, por cerca de 50 minutos.
Se você quiser pode fazer uma calda de açúcar e colocar no fundo da assadeira, mas caso não goste não precisa fazer a calada, fica simplesmente saboroso.
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