INGREDIENTES
– Farinha de trigo 1 xícara e meia
– leite 1 xícara
– margarina 1 colher
– meia xícara de molho de tomate
– 1 ovo
– 1 colher de açúcar
– 1 pitada de sal
– 1 colher de fermento em pó
SUGESTÃO DE RECHEIO
– 200 gramas de mussarela
– 200 gramas de presunto
– 1 tomate em rodelas
– azeitona a gosto
– orégano a gosto
MODO DE PREPARO
Dica: use a criatividade e faça com os recheios que vocês tem em casa, quem sabe não surge um novo sabor de pizza, e vira a pizza da família.
Coloque no liquidificador, o leite, a margarina, a farinha de trigo, ovo, açúcar e sal, bata tudo por uns minutinhos, acrescente o fermento e bata mais um pouco.
Com uma assadeira untada e enfarinhada ( a que você tem em casa, não precisa ser aquela baixinha para pizza )
Coloque a massa na assadeira e leve para assar por cerca de 15 a 20 minutos.
Retire do forno passe o molho de tomate sobre a massa, acrescente o a mussarela, o presunto,
a azeitona, o tomate e finalize com o orégano, leve para assar até o queijo derreter.
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