Suco de Maracujá com Aveia

Ingredientes

• 6 Polpas de Maracujás Maduros
• 1 Xícara (Chá) de Aveia
• 1 Litro de Água
• 1 Pau de Canela
• 1 Xícara (Chá) de Açúcar
• 1 Colher (Sopa) de Extrato de Baunilha
  

  Modo de Fazer

  Em uma tigela, coloque as polpas de maracujá e a aveia, misture até homogeneizar.

  Passe para uma panela e adicione a água e a canela, misture novamente e acenda o fogo, deixe até levantar fervura, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos.

  Após esse tempo, deixe a mistura esfriar um pouco e passe tudo para o liquidificador, bata tudo muito bem por 1 minuto.

  Feito isso, passe a mistura por uma peneira.

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  Depois, divida a massa e reserve.

  Em seguida, passe a metade para o liquidificador, adicione o açúcar e bata por 2 minutos.

  Agora, junte novamente as misturas, adicione a baunilha e misture.

  Passe tudo para uma jarra e sirva-se com gelo.