Picolé de Banana
Ingredientes
- 6 Bananas Maduras
- 500ml de Leite
- 2 Paus de Canela
- 4 Colheres (Sopa) de Açúcar
- 4 Colheres (Sopa) de Leite Condensado
- 4 Colheres (Sopa) de Leite em Pó
- 1 Colher (Chá) de Essência de Baunilha
- Copos de Plástico ou Acrílico
- Palitos de Picolé
Modo de Fazer
Comece picando as bananas em rodelas e passando-as para uma panela.
Adicione o leite, a canela, o açúcar, o leite condensado, acenda o fogo e misture até levantar fervura.
Quando isso acontecer, adicione o leite em pó e misture.
Feito isso, retire a canela e apague o fogo, adicione a essência de baunilha e misture.
Depois, reserve ao lado e deixe esfriar por 5 minutos.
Passado o tempo, passe tudo para o liquidificador e bata muito bem.
Agora, passe a mistura para copos de plástico ou de acrílico.
Coloque um palito de picolé em cada copo.
Leve ao congelador e deixe por cerca de 4 horas.
Desenforme e sirva-se.