A melhor massa de empadão e empadinhas fácil de preparar deliciosa e derreter na boca
Já imaginou impressionar seus amigos e familiares com uma deliciosa massa de empadão e empadinhas?
Empadão e empadinhas são ótimas opções para servir em festas, lanches e até mesmo no jantar. Mas para que fiquem perfeitas, é fundamental ter uma boa massa. E é por isso que hoje vamos compartilhar com você a melhor receita de massa de empadão e empadinhas que derrete na boca. Além disso, é uma receita fácil de preparar e com ingredientes simples. Então, pegue papel e caneta e anote todos os detalhes!
Rendimento e tempo de preparo: Rende cerca de 20 empadas pequenas ou 1 empadão médio. O tempo de preparo é de cerca de 1 hora.
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 250g de manteiga sem sal
- 1 ovo
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de chá de sal
- +RECEITAS
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo e a manteiga até formar uma farofa.
- Adicione o ovo, a água e o sal e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Envolva a massa em um filme plástico e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
- Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada.
- Corte a massa em círculos para fazer as empadinhas ou use para forrar o empadão.
- Recheie com o recheio de sua preferência.
- Cubra as empadas ou o empadão com a massa restante.
- Pincele com uma gema de ovo e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Dicas extras:
- Se preferir, você pode substituir metade da farinha de trigo por farinha de milho para uma massa mais crocante.
- Para que a massa fique mais leve, acrescente uma colher de chá de fermento em pó.
- Se quiser uma massa mais escura, substitua uma parte da farinha de trigo por farinha integral.
Quem não ama uma boa empadinha ou empadão?
Apelo para compartilhar: Gostou dessa receita de massa de empadão e empadinhas? Então compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar dessa delícia!
