Ingredientes
- 1/2 Cebola Picada
- 2 Dentes de Alho
- 500g de Carne Moída
- 1 Colher (Chá) de Sal
- 1/2 Colher (Chá) de Páprica Doce
- 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
- 1/2 Colher (Chá) de Orégano
- 1 Sachê de Molho de Tomate (340g)
- 200ml de Água Morna
- 1 Colher (Chá) de Açúcar
- 2 Colheres (Sopa) de Azeitona
- Salsinha a Gosto
- Massa para Lasanha
- 300g de Presunto Picado
- 300g de Queijo Mussarela
- Orégano a Gosto
Modo de Fazer
Em uma frigideira em fogo médio, adicione um fio de azeite e a cebola picada em cubinhos, refogue até dourar levemente. Adicione os dentes de alho triturados e refogue.
Acrescente a carne moída e refogue ela até que cozinhe e seque a água.
Tempere com o sal, a páprica doce, a pimenta do reino e o orégano, adicione o molho de tomate e a água morna, misture tudo muito bem até homogeneizar. Acrescente o açúcar e as azeitonas, misture tudo mais uma vez, tampe e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
Veja o passo a passo em video ou continue lendo a receita
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Para finalizar, adicione a salsinha e misture.
Feito isso, passe metade dessa carne para uma tigela e reserve.
Apague o fogo e faça uma camada sobre a carne com massa para lasanha, sobre essa camada, adicione metade do presunto e em seguida, metade do queijo picado, espalhando muito bem.
Adicione o restante da carne sobre o queijo, espalhando bem.
Faça outra camada de massa para lasanha, colocando por cima da carne e finalize jogando o restante do presunto e queijo mussarela picados, adicione orégano a gosto.
Tampe a frigideira e deixe a massa cozinhar bem, por cerca de 10 a 15 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potencia da boca do seu fogão.
Sirva-se
