INGREDIENTES
– carne – acém moído 1 kg
– costela moida – aproximadamente 400 gramas
– creme de cebola – 1 pacotinho
– cebola – meia unidade em cubos
– queijo – pedaço de aproximadamente 100 gramas
– sal – a gosto
– farinha de rosca – 2 colheres
MODO DE PREPARO
Corte o queijo em cubinhos e reserve
Em uma bacia, coloque a carne, a costela e o acém, acrescente a cebola em cubos, o creme de cebola e o sal a gosto, misture tudo.
Acrescente o queijo em cubos e a farinha de rosca, misture novamente.
Separe a carne em partes iguais, e é só colocar no grill, ou na frigideira ou levar para assar no forno.
Vire a carne de um lado para o outro e é só deixar no ponto que você gosta, bem passado, ao ponto.
Pronto agora é só comer, fica uma delícia com esse queijinho derretido.
Temos várias receitas de hambúrgueres de uma olhada e faça na sua casa.
