Coxas de Frango Espetados na Batata

Anúncio

Ingredientes

• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Colher (Chá) de Manjericão
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 1 Colher (Chá) de Gengibre em Pó
• Pimenta do Reino a Gosto
• 3 Dentes de Alho Triturados
• Suco de ½ Limão
• 2 Colheres (Sopa) de Azeite
• 8 Coxas de Frango

Batatas

• 4 Batatas Médias
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Fio de Azeite
  

  Modo de Fazer! CASO QUEIRA ASSISTIR O VIDEO DO PASSO A PASSO É SÓ TOCAR NO BOTÃO ABAIXO
  

  Anúncio

  
  

  Em uma tigela, coloque o sal, o manjericão seco, a páprica doce, o gengibre em pó, a pimenta do reino, os dentes de alho triturados, o suco de limão e o azeite, misture tudo muito bem.

  Passe esse tempero nas coxas de frango e espalhe bem.

  Passe as coxas para uma tigela, cubra com plástico filme e leve para a geladeira, deixe descansar por 40 minutos.

  Enquanto isso, corte as pontas das batatas e depois corte-as ao meio.

  Anúncio

  Passe todas as metades das batatas para uma tigela e tempere com o sal, o azeite, misture bem.

  Feito isso, passe as batatas para uma assadeira forrada com papel antiaderente.

  Espete 3 palitos de dente em cada batata.

  Espete as coxas de frango em cada batata.

  Leve-as ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 50 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno.

  Sirva-se.