Carne Moída com Quiabo
Ingredientes
- 2 Colheres (Sopa) de Azeite
- 3 Dentes de Alho
- 1Kg de Carne Moída
- 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
- 2 Colheres (Chá) de Sal
- Molho de Pimenta a Gosto
- 700g de Quiabo
- 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
- 1 Colher (Chá) de Cebola Seca em Flocos
- 2 Tomates
- 1 Cebola
- Cheiro Verde a Gosto
Modo de Fazer
Em uma frigideira, coloque o azeite, adicione os dentes de alho triturados e refogue até dourar.
Adicione a carne moída e a páprica doce, misture bem, até que cozinhe e seque toda a água da carne.
Acrescente o sal, o molho de pimenta, o quiabo picado em pedaços menores, o alho em pó e a cebola seca em flocos, misture bem.
Deixe cozinhar por 10 minutos.
Após esse tempo, adicione os tomates picados em cubinhos, a cebola picada em cubinhos, misture novamente e deixe cozinhar até secar toda a água.
Finalize com cheiro verde, a gosto.
Sirva-se.
