Risoto de Frango com Pimentão

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Ingredientes

• 1/2 Pimentão Verde
• 1/2 Pimentão Vermelho
• 1/2 Pimentão Amarelo
• 1/2 Cebola Média Picada
• 2 Dentes de Alho Amassados
• 400g de Filé de Frango
• 1 Colher (Chá Rasa) de Sal
• 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 1/2 Colher (Chá) de Curry
• 1/2 Colher (Chá) de Tempero Baiano
• 8 a 10 Colheres (Sopa) de Molho de Tomate
• 1 e 1/2 Xícara de Arroz para Risoto
• 350ml de Água
  

  Modo de Fazer! No final da receita temos o video com o passo a passo
  

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  Pique os pimentões em cubinhos e reserve ao lado.

  Em uma panela, coloque um pouco de azeite, adicione a cebola e o alho, deixe dourar levemente.

  Após isso, adicione os pimentões e misture por 1 minuto. Em fogo baixo, tampe a panela e deixe refogar.

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  CASO QUEIRA ASSISTIR O VIDEO DO PASSO A PASSO É SÓ TOCAR NO BOTÃO ABAIXO
  

  Corte os filés de frango em cubinhos e passe-os para a panela, misture novamente por 1 minuto. Tempere com o sal, a pimenta do reino, páprica doce, curry e o tempero baiano, misture muito bem, acrescente o molho de tomate pronto e misture novamente, tampe a panela e deixe cozinhar por 2 a 3 minutos.

  Dado o tempo, adicione o arroz já lavado, misture muito bem, adicione a água e tampe a panela, deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo, ele não irá ficar seco.

  Desligue o fogo e sirva-se.