Cebola recheada com queijo
Cebola recheada com queijo

INGREDIENTES

– cebola média – 1 unidade

– mussarela – 100 gramas fatiada

– farinha de rosca – 1 xícara

– farinha de trigo – 1 xícara

– ovo – 1 unidade

– salsinha desidratada – 1 pitada

– orégano – 1 pitada

– sal – a gosto

MODO DE PREPARO

Corte as pontas da cebola e em seguida você deve dividir ela em três partes iguais. Separe os anéis de cebola.

Corte a mussarela em tiras em seguida coloque a mussarela no meio de dois anéis de cebola ( pegue um anel maior e um menor coloque um dentro do outro e a tirinha de mussarela no meio dos dois anéis )

Leve ao congelador por 20 minutos.

Coloque o ovo em um potinho e misture com sal, orégano e a salsinha, retire a cebola do congelador e passe na mistura de ovo que acabamos de fazer, em seguida na farinha de trigo, passe no ovo novamente, e agora na farinha de rosca, faça isso até a acabar todos anéis de cebola.

Leve ao congelador novamente por 15 minutos e em seguida é só fritar em óleo bem quente.

Agora é só saborear, fica uma delícia.