INGREDIENTES
– Brócolis – 350 gramas
– frango – 350 gramas em
cubos
– cebola – 1 unidade em cubos
– alho – 3 dentes amassados
– sal – a gosto
– pimenta do reino – a gosto
– orégano – a gosto
– páprica picante a gosto
– creme de leite – 2 caixinhas
– mussarela ralada – 200 gramas ralada
– mussarela – 200 gramas fatiadas
– óleo – 2 colheres
– pimentão – em cubos
MODO DE PREPARO
Em uma frigideira coloque óleo, a cebola e o alho, acrescente o frango em cubos, mexa bem, coloque sal, pimenta do reino, páprica picante, e orégano, o pimentão deixe refogar, em seguida desligue o fogo.
Em uma assadeira coloque o frango, arrume os brócolis por cima.
Em um recipiente coloque as duas caixinhas de creme de leite, e a mussarela ralada, misture bem e coloque por cima do brócolis e do frango, feche a assadeira com papel alumínio e leve para assar por cerca de 25 minutos.
Retire o papel alumínio, coloque a mussarela fatiada por cima, e leve ao forno para derreter, cerca de 10 minutos.
E está pronto, agora é só servir com um arroz branco ou arroz carreteiro, ou arroz de legumes, temos várias receitas de arroz, de uma olhadinha você vai amar.
