INGREDIENTES
– ovos – 3 unidades
– óleo – 1 xícara
– açúcar – meia xícara
– suco de laranja – 1 xícara
– fermento para bolo – 1 colher
– farinha de arroz – 2 xícara
MODO DE PREPARO
Na batedeira, coloque os ovos e a açúcar bata por aproximadamente 2 minutos, em seguida acrescente o suco de laranja, o óleo, acrescente metade da farinha de arroz, bata em seguida acrescente a outra metade e bata novamente, por fim acrescente o fermento e misture bem, agora é só colocar em uma assadeira untada com óleo ou manteiga e levar para assar por cerca de 30 a 45 minutos.
E está pronto, você ainda pode fazer uma calda de suco de laranja e molhar o bolo por cima fica uma delícia, para o café da tarde.
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