Bolo queijadinha de liquidificador
Bolo queijadinha de liquidificador

INGREDIENTES

– farinha de trigo – 1 xícara

– leite – 1 xícara

– ovos – 4 unidades

– leite de coco – 1 vidrinho

– manteiga ou margarina – 2 colheres

– açúcar – 1 xícara e meia

– queijo parmesão ralado – 2 pacotinhos

– coco ralado – 100 gramas

– fermento para bolo – 1 colher

MODO DE PREPARO

Coloque no liquidificador os ovos e a açúcar, bata por aproximadamente 2 minutos, em seguida, acrescente o leite, a manteiga, o leite de coco e a farinha de trigo, bata tudo, em seguida acrescente o coco ralado, o queijo parmesão e o fermento, bata só para misturar.

Coloque essa mistura em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até que fique dourado por cima.

E está pronto, fica uma delícia, já conferiu as nossas receitas de hambúrgueres ? Ainda não, da uma olhadinha você vai amar.