Bolo fofinho de maisena
Bolo fofinho de maisena

INGREDIENTES

– amido de milho – 2 xícaras

– farinha de trigo – 1 xícara

– leite – 1 xícara e meia

– ovos – 3 unidades

– açúcar – 1 xícara

– manteiga ou margarina – 2 colheres

– fermento para bolo – 1 colher

MODO DE PREPARO

Coloque na batedeira os ovos e a açúcar bata bem por aproximadamente 5 minutos, acrescente o leite, a farinha de trigo, o amido de milho e a margarina, bata novamente e por último acrescente o fermento.

Em uma forma untada e enfarinhada coloque a massa e leve ao forno para assar por cerca de 40 a 50 minutos.

E está pronto o seu bolo, fica fofinho e uma delícia para tomar com um café.

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