Aprenda como fazer uma receita de Bolo de Prestígio Molhadinho Simples que todos vão ficar impressionados, confira todo o passo a passo
Ingredientes da massa
04 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo (120ml)
01 xícara (chá) de leite (240ml)
01 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
01 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
No liquidificador bata por 1 minuto os ovos, o leite, o açúcar, o óleo e o chocolate em pó. Usei 50% cacau.
Despeje a mistura do liquidificador em um recipiente e adicione a farinha de trigo PENEIRADA e misture delicadamente até incorporar.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Em uma forma média untada e polvilhada com chocolate em pó despeje a massa.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aprox. 40 minutos.
Recheio de Beijinho:
02 latas de leite condensado;
1/2 caixinha de creme de leite (100g);
100g de coco ralado (usei em flocos);
01 colher de sopa de margarina.
Em uma panela coloque a margarina, o leite condensado o coco ralado e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela.
Feito isso, adicione metade da caixinha de creme de leite, misture bem e tá pronto
Cobertura de Brigadeiro:
01 caixa/lata de leite condensado (395g);
01 colher de sopa de margarina;
03 colheres de sopa de chocolate em pó. Usei 50% cacau.
Na panela coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
Mexa sempre até desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem e tá pronto.
Montagem do Bolo:
Com o bolo totalmente frio, corte ao meio, molhe com a metade da calda e despeje todo o beijinho mole.
Feito isso, coloque a outra parte da massa, despeje o brigadeiro.
Coloque na geladeira por 5 horas
Reunir a família que é sempre muito gostoso, e isso se torna ainda mais especial e gostoso quando temos algo para servir além, de servir aquele almoço ou jantar uma boa aposta é preparar um Bolo de Prestígio Molhadinho Simples que toda a família vai adorar! Junto de um cafezinho ou suco é uma ótima opção!
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