Bolo de Chocolate Cremoso Diferente

Modo de Fazer

Em um liquidificador, comece adicionando os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar e deixe bater por 1 minuto. Adicione o chocolate em pó,

Acrescente o chocolate em pó e a farinha de trigo, adicione-a aos poucos. Diminua a potência do liquidificador e adicione o fermento em pó, bata até homogeneizar.

Em seguida, passe a massa para uma assadeira untada com manteiga e farinha, espalhe-a muito bem e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno.

Após esse tempo, retire do forno e deixe-o esfriar.

Com as mãos, desmanche o bolo por completo, deixando-o em pedacinhos, reserve ao lado.

Em uma tigela, coloque o creme de leite fresco e o leite em pó, com uma batedeira, bata tudo muito bem até que vire chantilly.

Feito isso, adicione o chocolate em pó e o leite condensado, bata até virar um mousse.

Pegue metade do bolo que esfarelamos e adicione ele em um refratário, formando uma base.

Em seguida, adicione metade do mousse que fizemos e espalhe bem.

Acrescente o restante do bolo, formando mais uma camada e adicione o restante do creme, espalhando bem.

Para finalizar, adicione chocolate granulado por cima de tudo.

Leve para a geladeira e deixe gelar por cerca de 4 horas.

Sirva-se.