INGREDIENTES
– aproximadamente1 kg de batatas cortadas em rodelas
– calabresa cortada em cubos pequenos (a gosto)
– bacon picado em cubos pequenos (a gosto)
– 1 caixinha de creme leite
– 4 colheres de requeijão cremoso
– muçarela a gosto
– leite
– orégano a gosto
– sal a gosto
– 2 colheres de margarina
– cebola picada
– 1 dente de alho amassado
– 1 colher de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
Coloque as batatas em rodelas para cozinhar, e retire quando estiver no ponto (ao dente) que é meia durinha ainda.
Molho branco em uma panela coloque a cebola para fritar, quando ela começar ficar transparente coloque o alho e frite mais um pouco, (não deixe queimar). Coloque a colher de farinha de trigo e mexa bem deixe (fritar por alguns minutos), acrescente o leite mexa bem, quando começar querer engrossar acrescente o creme de leite e o requeijão cremoso, orégano a gosto, acerte o sal e pronto, reserve.
Em uma panela frite a calabresa e o bacon e reserve.
Em uma assadeira coloque uma camada e batatas, uma camada do molho branco, coloque o bacon e calabresa, faça isso até acabar os ingredientes. Finalize colocando o molho branco e queijo muçarela por cima. Leve para gratinar na função grill do seu forno. E pronto só servir com um delicioso arroz branco.
De uma olhada na nossa receita de lasanha você vai amar.
